Пионовидные розы: что это за цветы, сорта и чем они отличаются от пионов

Пионовидная роза выглядит как пион, пахнет как роза и цветёт почти всё лето. Звучит как мечта цветовода, но на самом деле это обычная селекция. Такие розы вывели лет тридцать назад, и с тех пор они стали одними из самых популярных срезочных цветов. В букетах встречаются сплошь и рядом, а вот в понимании людей до сих пор путаница. Разбираемся, что такое пионовидные розы, как их отличить от настоящих пионов и какие сорта стоит запомнить.

Что такое пионовидные розы

Пионовидная роза (её ещё называют остинкой, по фамилии селекционера Дэвида Остина) - это обычная роза с очень пышными лепестками. Цветок у неё густомахровый, то есть лепестков много, они плотно уложены и создают объёмную «подушку». Внешне такой бутон действительно похож на пион, отсюда и название.

Главное отличие от классических роз - форма цветка. Обычная роза распускается конусом: внешние лепестки отгибаются, а внутренние остаются свёрнутыми. Пионовидная распускается шаром: лепестки раскрываются одновременно и равномерно, образуя круглый пышный цветок. Получается объёмно и нарядно.

Вторая особенность - аромат. Большинство современных срезочных роз пахнут слабо или вообще не пахнут: селекционеры делали ставку на внешний вид и стойкость. Пионовидные розы специально выводили с сильным запахом, поэтому они пахнут интенсивно и сладко, с нотками фруктов или специй.

Третья черта - размер бутона. Полностью раскрытая пионовидная роза достигает 8-12 сантиметров в диаметре, это заметно больше, чем у обычных чайно-гибридных сортов. Один цветок выглядит как маленький букет.

Чем отличаются от настоящих пионов

Путать их легко, особенно в букете, где не видно стебля и листьев. Но различия есть, и они заметные.

Сезон цветения. Пионы цветут коротко: с конца мая по июль, и всё. Пионовидные розы цветут волнами с июня по октябрь, в срезке их можно купить почти круглый год.

Стебель и листья. У пиона стебель травянистый, толстый, листья крупные, разрезные, матовые. У розы стебель древесный с шипами, листья мелкие, глянцевые, с зубчиками по краю.

Бутон. Пион в бутоне круглый и плотный, как капуста. Роза в бутоне вытянутая, даже пионовидная сохраняет характерную «рюмочку» на начальной стадии.

Лепестки. У пиона лепестки тонкие, нежные, быстро осыпаются. У розы плотные, держатся долго, даже переспевшие не сразу отваливаются.

Запах. Пион пахнет свежо и легко, иногда с горчинкой. Пионовидная роза пахнет сладко и густо, запах более насыщенный.

Стойкость в вазе. Срезанный пион держится 3-5 дней, и то если его срезали в правильной стадии. Пионовидная роза стоит в вазе 7-10 дней при правильном уходе.

Простой способ различить: если покупаете цветы не в сезон пионов (то есть не в мае-июле), то это точно пионовидные розы. Если покупаете летом, смотрите на стебель: есть шипы - роза, нет шипов - пион.

Основные сорта пионовидных роз

Сортов много, но в российских цветочных магазинах встречаются в основном несколько проверенных.

David Austin (Дэвид Остин)

Самый известный сорт, по сути давший название всей группе. Цветки крупные, густо-розовые, с сильным фруктовым ароматом. Лепестки расположены плотными кругами, внешние крупнее внутренних. В полном роспуске достигает 10-12 сантиметров в диаметре. Стебель прочный, до 70 сантиметров, хорошо держит тяжёлый цветок. В срезке стоит 8-10 дней.

Juliet (Джульетта)

Нежно-персиковый сорт с кремовой серединкой. Цветок чашевидный, лепестки многослойные, аромат лёгкий, с нотками чая и мёда. Размер чуть меньше, чем у Дэвида Остина, 8-10 сантиметров. Особенность - цвет меняется по мере распускания: бутон ярко-абрикосовый, полностью раскрытый цветок почти кремовый. Стебель средней прочности, около 60 сантиметров.

Lady of Shalott (Леди оф Шалотт)

Оранжево-розовый сорт с медным отливом. Цветки крупные, плотные, с пряным ароматом, который напоминает гвоздику и корицу. Лепестки волнистые, что придаёт цветку дополнительный объём. Стебель крепкий, до 80 сантиметров, один из самых стойких сортов в срезке. Цвет насыщенный, не выгорает на солнце.

Princess Charlene de Monaco (Принцесса Шарлин де Монако)

Белый сорт с лёгким розовым румянцем по краям лепестков. Цветок правильной формы, лепестки уложены симметричными кругами. Аромат деликатный, с нотками белых цветов и зелени. Стебель длинный, до 90 сантиметров, прочный. Хорошо смотрится в монобукетах и свадебных композициях.

Munstead Wood (Манстед Вуд)

Тёмно-красный, почти бордовый сорт. Цветки среднего размера, 7-9 сантиметров, но очень плотные и ароматные. Запах насыщенный, с нотками старинных роз и лёгкой горчинкой. Стебель короче, чем у других сортов, около 50 сантиметров, но прочный. Цвет глубокий, бархатистый, особенно эффектно выглядит в вечернем освещении.

Charity (Черити)

Насыщенно-жёлтый сорт с золотистым отливом. Цветки крупные, до 11 сантиметров, с лёгким фруктовым ароматом. Лепестки плотные, долго держат форму. Стебель высокий, до 85 сантиметров. Особенность - устойчивость к дождю и влажности, цветки не теряют форму даже при высокой влажности воздуха.

Как выбрать пионовидные розы в магазине

Покупать пионовидные розы лучше в стадии "крепкого бутона" - когда внешние лепестки уже начали отгибаться, но основная масса ещё плотно свёрнута. Такие розы распустятся дома за 1-2 дня и простоят максимально долго.

На что смотреть:

• Бутон. Плотный, упругий, без тёмных пятен и повреждений. Внешние лепестки могут быть слегка приоткрыты.
• Стебель. Прочный, зелёный, без заломов. Срез свежий, не тёмный и не скользкий.
• Листья. Ярко-зелёные, без пятен, не вялые. Пожелтевшие или почерневшие листья - признак несвежести.
• Шипы. Должны быть острыми и плотно держаться на стебле. Мягкие, отваливающиеся шипы - плохой знак.

Чего избегать:

• Полностью раскрытых цветков: они простоят 1-2 дня и начнут осыпаться.
• Слишком тугих бутонов: могут не раскрыться вообще, особенно зимой.
• Цветков с тёмными краями лепестков: это признак подмораживания или старости.
• Стеблей с мягкими участками: роза быстро завянет.

Как ухаживать за пионовидными розами в вазе

Пионовидные розы требуют чуть больше внимания, чем обычные, из-за большого количества лепестков и крупного размера.

Подготовка:

1. Обрезка стебля. Подрежьте стебель под углом 45 градусов под струёй воды, отступив 2-3 сантиметра от старого среза. Косой срез увеличивает площадь поглощения воды.
2. Удаление лишних листьев. Уберите все листья, которые окажутся под водой: они начнут гнить и портить воду. Оставьте только верхние 2-3 пары.
3. Проверка шипов. Аккуратно удалите шипы в том месте, где будете держать розу. Используйте секатор, а не ломайте руками.

Условия содержания:

• Вода. Чистая, комнатной температуры или чуть прохладнее. Наливайте на 2/3 высоты вазы.
• Подкормка. Добавьте в воду специальную подкормку для срезанных цветов или чайную ложку сахара + каплю отбеливателя на литр воды.
• Место. Подальше от прямого солнца, сквозняков, батарей. Пионовидные розы любят прохладу.

Ежедневный уход:

• Меняйте воду каждый день или через день.
• Подрезайте стебель на 1 сантиметр при каждой смене воды.
• Удаляйте увядшие лепестки: они портят общий вид и могут заразить здоровые части.
• Опрыскивайте лепестки из пульверизатора, особенно если воздух сухой.

Реанимация увядающих роз:

Если розы начали поникать, попробуйте "шоковую терапию": поставьте их в горячую воду (60-70 градусов) на час, предварительно обрезав стебли под водой. Горячая вода быстрее поднимается по стеблю и может вернуть тургор лепестков.

Как использовать пионовидные розы в букетах

Пионовидные розы самодостаточны: они настолько выразительны, что могут составить красивый букет в одиночку. Но есть несколько проверенных сочетаний.

Монобукет. 5-7 пионовидных роз одного сорта, обёрнутые в крафт-бумагу или фетр. Классика, которая подходит к любому поводу. Лучше выбирать розы в разной стадии роспуска: 2-3 в плотном бутоне, 2-3 полураскрытых, 1-2 полностью раскрытых.

С эвкалиптом. Серо-зелёные ветки эвкалипта подчёркивают объём и яркость пионовидных роз. Пропорция примерно 1:1 по объёму. Эвкалипт добавляет свежести и продлевает жизнь букета.

С гипсофилой. Мелкие белые цветочки гипсофилы создают воздушный фон для крупных роз. Но важно не переборщить: гипсофилы должно быть в 2-3 раза меньше по объёму, иначе она "съест" розы.

С лизиантусом. Лизиантус по форме похож на простую розу, но меньше размером. В сочетании с пионовидными розами создаётся интересный контраст текстур: пышные и гладкие цветы рядом.

Чего избегать: не стоит сочетать пионовидные розы с другими крупными и яркими цветами (пионы, хризантемы, подсолнухи). Получается перебор. Лучше играть на контрасте размеров или добавлять нейтральную зелень.

Сезонность и цены

Пионовидные розы выращивают в теплицах круглый год, но качество и цена меняются по сезонам.

Лето (июнь-август). Пик сезона. Розы самые качественные, ароматные, с крепкими стеблями. Цены умеренные, выбор сортов максимальный.

Осень (сентябрь-ноябрь). Качество хорошее, цены начинают расти к праздникам. В октябре могут появиться сорта с более насыщенными цветами.

Зима (декабрь-февраль). Розы часто подмороженные при транспортировке, менее ароматные. Цены максимальные, особенно на 14 февраля. Выбор сортов ограничен.

Весна (март-май). Качество восстанавливается, цены постепенно снижаются. В мае конкуренцию составляют настоящие пионы.

Средняя цена за стебель в Москве: 300-800 рублей летом, 500-1200 рублей зимой. Редкие сорта могут стоить дороже.

Частые вопросы

Можно ли вырастить пионовидные розы в саду? Можно, но это розы, а не пионы, поэтому требуют соответствующего ухода: укрытие на зиму, обрезка, подкормки. Большинство сортов предназначены для тёплого климата, в средней полосе зимуют не все.

Почему пионовидные розы дороже обычных? Из-за сложности выращивания: крупные цветки требуют больше питательных веществ, стебли нужны прочнее, урожайность с куста меньше. Плюс высокий спрос.

Как долго цветут пионовидные розы в саду? Волнами с июня по сентябрь. Первая волна самая обильная, потом периодически появляются новые бутоны. В тёплых регионах могут цвести до октября.

Можно ли засушить пионовидные розы? Можно, но они теряют объём. Лучше сушить в стадии полураспуска, подвесив головками вниз в тёмном проветриваемом месте. Полностью раскрытые розы при сушке распадаются.

Чем отличаются английские пионовидные розы от других? Английские (Austin roses) - это оригинальные сорта Дэвида Остина, они обычно более ароматные и с более сложной формой цветка. Но сейчас пионовидные розы выводят во многих питомниках мира.

Есть ли пионовидные розы без запаха? Редко, но бывают. Обычно слабо пахнут розы, которые долго транспортировали или хранили в холодильнике. Свежие пионовидные розы пахнут почти всегда.

Заключение

Пионовидные розы - это компромисс между красотой пиона и практичностью розы. Они выглядят роскошно, пахнут интенсивно, стоят в вазе долго и доступны почти круглый год. Да, они дороже обычных роз, но один крупный цветок может заменить половину букета.

При выборе обращайте внимание на стадию роспуска и свежесть стебля. В уходе главное - чистая вода, прохлада и регулярная подрезка. А если хотите произвести впечатление, берите монобукет из 5-7 роз одного сорта: получится стильно и дорого, без лишних украшений.

Самые надёжные сорта для срезки - David Austin, Juliet и Princess Charlene de Monaco. Они хорошо раскрываются в вазе и долго держат форму. А если встретите Munstead Wood или Lady of Shalott, не проходите мимо: это одни из самых ароматных сортов в линейке.